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胡萝卜面包----面包机版

胡萝卜面包----面包机版的做法

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食材明细

主料

面包粉 280克

辅料

新鲜胡萝卜 100克
奶粉 18克
清水 40克
糖 50克
鸡蛋 1个
黄油 30克
酵母 5克
盐 2克

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜面包的做法步骤

1
将胡萝卜加水用料理机打成泥
2
将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内，
3
放上面包粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉
4
4、启动面包机，选甜面包或者和面，30分钟左右放入软化的黄油，继续揉面20分钟。
5
揉好的面团开始发酵2.5倍大小，发酵好后，上面刷蛋液
6
按烘烤键开始烘烤。45分钟后关掉，将面包从桶内倒出来，放在烤网上放凉即可

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使用的厨具：电烤箱

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