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茶树菇炒蛋
茶树菇炒蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2茶树菇洗净、掐小段。
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3鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。
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4青红椒洗净、切小段。
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5洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。
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6锅中油热，下鸡蛋滑散。
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7余油爆香姜蒜、洋葱。
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8下茶树菇翻炒至软。
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9加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。
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10倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。
