大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】
蒜蓉菜心的做法步骤
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1菜心洗净控水 -
2锅中水烧开,下菜心汆烫 -
3汆烫五十秒,叶变软后菜梗变色立马捞出 -
4捞出控水 -
5大蒜剥皮拍碎 -
6锅中放少许油下蒜小火炒香 -
7出蒜香味的时候下汆烫好的菜心 -
8稍微搅拌加生抽 -
9加鸡精拌匀就可以出锅了 -
10不用放盐,因为生抽是咸的,如果菜心比较多,可以稍加一点盐。
