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什锦蔬菜汤年糕
莎莎she
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食材明细
主料
年糕
适量
胡萝卜
适量
蟹味菇
适量
茼蒿
适量
生菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
什锦蔬菜汤年糕的做法步骤
1
1.买来的年糕掰开在水里浸泡一下
2
其他的材料用水洗净,胡萝卜切丁
3
热锅倒入少许油,倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒,加入少许盐炒匀
4
锅里倒入适量的水,水开后将年糕加入,年糕变软后,加入少许胡椒粉、醋,出锅前把茼蒿和生菜加入,盖上锅盖闷几秒钟即可
来自 美食天下
莎莎she
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使用的厨具:煮锅
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