雪菜肉丝面
雪菜肉丝面的做法步骤
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1外面买的雪菜,洗净泡上 -
2葱姜蒜,雪菜切好备用 -
3面加盐和好,硬点,醒上 -
4炒锅烧热加油,先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可 -
5这时候可以擀面了,将面擀好切的细一点 -
6水开后面也擀好了下面,不用加其他调料,面下了,赶紧切肉丝,切好直接放入锅中,煮2分钟即可 -
7咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了
小窍门
吃面啊还是自己擀的面好吃啊
