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猪肉洋葱炒平菇

by 淇家的小厨房
猪肉洋葱炒平菇的做法
“今天带着儿子去超市逛逛，主要是想买点水果吃。走到买菜的地方，儿子看见卖蘑菇的了说想吃蘑菇，于是就去买了。我选了一把金针菇，儿子说啥也不要，就不吃这个，指着平菇说要那个，晕，怎么商量就是要吃平菇，那好吧，就买平菇吧。”

食材明细

主料
辅料

猪肉洋葱炒平菇的做法步骤

  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：1
    1
    平菇洗净撕成小朵
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：2
    2
    锅中烧水，焯平菇
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：3
    3
    平菇焯好后捞出备用
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：4
    4
    猪肉切片，洋葱切丝，姜切片，蒜切末
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：5
    5
    热油锅，放入肉片翻炒
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：6
    6
    放入姜片、洋葱丝翻炒
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：7
    7
    放入适量花椒粉炒匀
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：8
    8
    放入酱油炒匀
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：9
    9
    再放入一小勺白糖炒匀
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：10
    10
    放入平菇翻炒
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：11
    11
    再放入适量盐继续翻炒
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：12
    12
    放入适量蒜末炒香
  • 猪肉洋葱炒平菇的做法步骤：13
    13
    调入鸡精即可出锅
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐

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