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香蒜鸡米花
香蒜鸡米花的做法步骤
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1看看原料吧 -
2将鸡琵琶腿剔去骨头。
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3切成小块备用。
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4在鸡腿肉中加入蒜片，盐，料酒，白胡椒粉，蚝油，拌匀腌制4小时。
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5腌好的鸡肉沾上蛋液，面粉，面包屑备用。
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6将鸡米花放入油锅小火炸制。
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7炸到金黄色即可出锅。
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8大蒜切末备用。
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9将蒜末放油锅小火炸制。
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10炸到金黄色捞出。
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11将炸好的金蒜洒在鸡米花上，吃时要蘸甜辣酱。
