麦冬茯苓炖瘦肉
麦冬茯苓炖瘦肉的做法步骤
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1备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可; -
2瘦肉切适量大小块,切姜一片; -
3银耳泡发后撕成小块; -
4瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅; -
5入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等; -
6注入约8分满的开水; -
7盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐,不加亦可!
小窍门
炖品我一般不喜欢加盐,因为食材的原味都出来了,吃着更美味更健康~
