孜然烤鸡小腿
孜然烤鸡小腿的做法步骤
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1食材;孜然粉辣椒粉辣椒油味级鲜盐胡椒粉姜粉料酒蜂蜜 -
2把鸡小腿洗净 -
3用牙签在有鸡皮的地方扎些小孔 -
4把料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉姜粉 -
5辣椒油盐倒入容器里,拌均匀 -
6把鸡小腿加入 -
7不停的拌均匀,翻动的次数越多越入味, -
8加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时。 -
9烤盘内铺一张锡箔纸,将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上,把烤盘放在烤架的下面 -
10烤箱设定在200度,用上下功能烤,预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱,时间共设定为50分钟. -
11在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱, -
12烤制10分钟,拿出撒上孜然粉,翻面再撒上孜然粉, -
13继续烤10分钟左右就好了
小窍门
如果要腌更久,盐要少加一些,反之亦然
最后撒上孜然粉更香
要以鸡腿的量来定烤的时间
也可以拿出来看看熟透没有再烤的
最后撒上孜然粉更香
要以鸡腿的量来定烤的时间
也可以拿出来看看熟透没有再烤的













