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香辣可乐鸡翅

香辣可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

尖椒适量
可乐适量

配料

精盐适量
植物油 适量
老抽适量
调味鲜 适量
鸡精适量

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

香辣可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅加入老抽，精盐，辣椒粉腌入味。
2
鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。
3
锅里放油烧热下入腌好的鸡翅。
4
将鸡翅煎香。
5
倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀，调入老抽，可乐1杯将鸡翅煮入味。
6
尖椒切段，姜切丝待用。
7
觉得不够咸可再加一点点精盐。收汁再加入尖椒，姜丝炒匀。
8
调入鸡精出锅装盘即成。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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