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主食
家常菜
白菜香葱肉包
kiki777777777
1张图片
食材明细
主料
雪花粉
适量
安琪酵母
适量
瘦猪肉
适量
香葱
适量
白菜心
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
葱香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜香葱肉包的做法步骤
1
安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转,开始和面直到3光之后放着等它自己发酵估计20-30分钟时间。
2
发酵好后,开始擀面成为比饺子皮大些的,厚薄自己决定(不过还是薄好些呵呵这样做出来的皮薄肉馅大)
3
之后开始包包子啦。顺着一个方向捏和在一起即可。
4
放入蒸20-25分钟具体根据自己包的放入的肉馅多少掌握时间。肉多的可以多蒸一会
5
可以开吃咯~~别烫着~~
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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