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香煎红薯饼

云上美食坊

香煎红薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 1个大个的

辅料

糯米粉 适量

配料

白糖适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎红薯饼的做法步骤

1
红薯去皮切片
2
蒸熟后用搅拌器打成泥
3
趁热加入白糖，用量看自己喜欢，拌匀
4
加入糯米粉拌匀，用量以不是特别粘手为准
5
取一小块压成小饼，用饼干模具压出形状
6
平底锅烧热，倒入少许油，将红薯饼排入锅中，小火烙制，一面金黄后翻面，直到两面金黄，出锅。

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使用的厨具：平底锅

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