一、铜锣烧我们一般都会夹上喜欢的配料，比如：花生酱、奶油、红豆沙等等，我女儿喜欢吃咸味的，所以夹上了沙拉酱和肉松，另番滋味哦！
二、另一面可以做没字母的，直接舀一勺到锅内按以上时间煎熟即可
三、挤裱袋的口别剪的太大了，字写的大了，外面饼也会跟着做的大，小孩子还是喜欢小小的铜锣烧
四、铜锣烧专用薄饼粉是网购的，24元一盒，可以做好多，省时省力了，值得一试