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热菜
土豆红萝卜焖羊腩
蓝色南半球
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食材明细
主料
羊腩
适量
辅料
红萝卜
适量
土豆
适量
配料
姜
适量
陈皮
适量
料包
适量
原味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
土豆红萝卜焖羊腩的做法步骤
1
羊腩切成小块放进锅里焯水,血水去掉待用。
2
把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。
3
陈皮姜料包洗干净也一并放入,注水约半锅就开始煲。
4
首半小时大火,之后就中慢火继续煲约一个小时间羊腩就完全烂了,又香又软,开锅盖放调味,少许盐与胡椒粉就足够了。
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