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鸡茸玉米汤

鸡茸玉米汤的做法

4张图片

“自家做的西式汤———鸡茸玉米汤，鲜甜味美，好正！”

食材明细

主料

辅料

黄油 15克
牛奶适量
生粉适量
鸡骨高汤 适量
月桂叶 1片
葱花适量

配料

盐适量
黑椒粉 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鸡茸玉米汤的做法步骤

1
各式材料
2
水果玉米去芯，红萝卜、鸡胸肉切粒
3
热锅，下黄油
4
下鸡胸肉粒炒熟
5
加入玉米粒与红萝卜粒
6
所有材料全炒熟透
7
加入鸡骨高汤、月桂叶和调味料煮15分钟
8
把煮好的材料全倒入豆浆机内
9
按下五谷豆浆键，20分钟后，豆浆机工作完毕
10
把搞拌成茸状的材料再投入锅中
11
加入牛奶，以及玉米淀粉水（用少许牛奶加生粉调成）倒入煮沸，装碗
12
食用时加入葱花，即可

小窍门

没有豆浆机可用果汁机、搞拌机等相同功能的机子代替

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：豆浆机、炒锅

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