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西芹豆干炒腊肠
爱吃de胖子
3张图片
食材明细
主料
西芹
150克
豆干
80克
木耳
50克
辅料
腊肠
一根
葱姜
适量
配料
美极鲜
一勺
蚝油
一勺
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西芹豆干炒腊肠的做法步骤
1
芹菜去叶洗净切成段。
2
焯水备用。
3
豆干切成菱形片。
4
腊肠洗去表面的杂质切成片。
5
木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜切丝。
6
热锅下油,放入少许姜丝炒香,再放入腊肠翻炒至出油。
7
再放入西芹、木耳、豆干。
8
加一勺美极鲜,一勺蚝油,葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。
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