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芹菜羊肉水饺

芹菜羊肉水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肉适量
芹菜适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

酱油适量
蚝油适量
美极鲜 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

芹菜羊肉水饺的做法步骤

1
先和馅，羊肉剁成馅。
2
放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
3
加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
4
绞打上劲。
5
芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
6
放入羊肉馅中搅拌均匀。
7
面粉加水。
8
和成面团，饧十分钟后再揉一遍。
9
揉好的面下剂子。
10
擀成饺子皮。
11
包好。
12
后下锅煮熟即可。

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使用的厨具：煮锅

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