菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺的做法

3张图片

“舒服不如躺着，好吃不如饺子。
好长时间没包饺子了，还真馋得慌。今天邻居给了一把自己种的韭菜，正好包饺子。
韭菜配猪肉那是绝配，吃起来就一个字---香!!!”

食材明细

主料

猪肉馅 适量
韭菜适量

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
美极鲜 适量
盐适量
五香粉 适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

韭菜猪肉水饺的做法步骤

1
猪肉剁成肉泥。
2
葱姜也剁成末，放入猪肉中。
3
在馅中加3勺酱油，一勺美极鲜，一小勺盐，一小勺五香粉，3勺花生油。
4
绞打上劲。
5
韭菜洗净，控水，剁碎。
6
放入肉馅中搅拌均匀。
7
面粉加水和成面团，和好后盖上湿笼布饧10分钟，再揉一遍。
8
面就和好了。
9
和好的面下剂子。
10
擀成饺子皮。
11
包成饺子。
12
下锅煮熟。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

韭菜猪肉水饺的更多做法

你可能还喜欢