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韭菜炒豆干
韭菜炒豆干的做法步骤
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11、把豆腐干冲洗干净切成筷子粗的条，姜、蒜、小红尖椒切成丝备用。 -
22、韭菜摘洗干净切成段。
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33、热锅放入菜籽油，油热放入花椒、姜丝、蒜丝、红尖椒、盐、少许白糖稍炒片刻。
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44、放入切好的豆干。
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55、翻炒均匀，炒出香味。
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66、倒入韭菜。
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77、再快速翻炒均匀。
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88、最后加入味精即可。
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99、一盘韭香的豆干就装盘出锅了！
