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健康零食【紫薯条】

健康零食【紫薯条】的做法

2张图片

“紫薯营养丰富，当个零食很不错，外面卖的紫薯条很多是油炸的虽然好吃但是不健康
我这个做个磨牙的零食还是不错的，口感和薯条有点像，吃上很不错。关键是健康”

食材明细

主料

紫薯适量

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯条的做法步骤

1
紫薯洗净
2
不用去皮切成条
3
放入微波炉中分成加入，每次一到两分钟，注意不要叫糊了每次翻动，大概3-4次就好了
4
加热到成熟，表面变得发皱
5
锅中刷一点点油
6
放入紫薯条不停翻炒，炒到每一个表面微微焦黄，每一条都散开就好了

小窍门

提示：微波炉加热注意不要糊了，很容易粘连所以要勤翻动
炒制是为了散开一点点油就好，这样炒之后不容易粘连也好看

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：微波炉、平底锅

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