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五香猪肝

五香猪肝的做法

5张图片

食材明细

主料

猪肝 1个

辅料

料酒适量
五香粉 适量
花椒适量
茴香适量
姜适量
蒜适量
清水适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

五香猪肝的做法步骤

1
猪肝洗净，倒入一些料酒，涂抹表面腌制一会儿；
2
锅中放入一小把五香粉、花椒，茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣；
3
倒入清水煮开；
4
放入猪肝煮20分钟左右，充分入味；
5
取出；
6
切片装盘即可；
7
完成。

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使用的厨具：煮锅

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