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香辣鸡胗

香辣鸡胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗 6个

辅料

老干妈 适量

配料

盐适量
料酒适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣鸡胗的做法步骤

1
准备材料.
2
锅中热水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
3
用大火煮开，并去掉浮沫.
4
把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净.
5
切成片备用.
6
热锅入油,放入鸡胗.
7
加半勺盐翻炒几下.
8
在放入一大勺老干妈.
9
炒均匀即可.

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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