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泡菜小火锅
泡菜小火锅的做法步骤
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1土豆1个，刨皮切小块。 -
2肉饼切小片，鱼丸2颗。
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3冻豆腐提前解冻。
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4冻豆腐挤去水分，切小块。
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5海带结提前泡发，洗净切丝。
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6白菜泡菜备用。
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7取半袋白菜泡菜切细。
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8金针菇适量洗净。
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9在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。
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10烧开后加入切块的土豆。
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11煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。
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12往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。
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13煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
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14、再加入海带丝。
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15最后加入金针菇烫熟。
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16一边煮一边吃就可以啦，吃完一些再添一些进去煮就行了。
小窍门
汤底用骨头汤更美味哦！
