饺子形似元宝，有“得财”之意，象征着生活富裕。饺子，交子，交有聚合的意思，是团圆相聚的吉利食物。一家人擀面、拌馅，嬉笑着包饺子，吃得和气，也吃出健康。 冬去春来，更岁交子。若愫用这盘饺子，咬出春天的鲜。