健脾益气、开胃消食、益肾滋阴、养血益精。 食材 白萝卜2条（约1000克），干贝50克，猪排骨500克，鸡脚6只。 做法 先将白萝卜削皮，洗净，滚刀切块；猪排骨洗净，斩小段。然后，连同洗净的干贝、鸡脚一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。 功用 白萝卜性味（熟者）甘平，善于消食、下气、化痰；干贝性味甘咸微温，长于滋阴、养血、补肾、调中；猪排骨性味甘咸微寒，功擅益肾滋阴、益气养血、生津润燥；鸡脚性味甘温，功善温中益气、益精填髓、强筋骨。