肇庆的美食选择很丰富， 随处可见的是裹蒸粽， 神奇的麦溪鲤， 鼎湖上素和应时应景的星湖莲藕， 还有西江里让人嘴馋的河鲜。 还有民间地道的小食豆子艾糍 肇庆人没有不知道的，知道的没有不夸奖的。 据说豆子艾糍采用传统工艺做法，一直保持使用野生艾草，能吃上小时候的艾草香味，和传统的红糖花生芝麻馅。 没预订都买不到，如果到当地旅游，可找这个小吃试试。