食材:米饭，洋葱切丁，胡萝卜丁，芹菜丁，小葱，鸡蛋。 做法:热油，先炒鸡蛋，鸡蛋抄的过程中一定不停搅拌，这样出来鸡蛋是碎的。 放入准备好的小葱，洋葱，胡萝卜，芹菜，翻炒，加入盐，鸡精，一佐料，炒熟加。 入煮好的米饭，继续翻炒！差不多就可以出锅啦！非常简单的翻炒饭就好了。又简单又好吃！