这是我之前做过的一次松鼠鱼，今天拿出来晒一晒。一般讲，应该用鳜鱼，但是我们这个地方没有这种鱼，长到四十岁了，也没见过这种鱼，所以只好用鲤鱼代替了，但是成品不是另我满意，所有我没有上传到美天，我称它为NG版。以后我打算用草鱼再试一次。