体质偏热——西洋参石斛汤 做法：取雪梨1个，西洋参5~10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，加入适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。 功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在感受温燥时食用。 体质偏寒——沙参石斛汤 做法：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，加入适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。 功效：沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在感到温燥时食用。 凉 燥 体质偏热——麦冬石斛汤 做法：雪梨1个，麦冬10~15克，石斛10克，玉竹15克。煮法同上。 功效：麦冬能够滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。 　体质偏寒——党参石斛汤 做法：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克。煮法同上。 功效：党参能补中益气，调节人体免疫力，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。