私家厨房--【马友鱼焖青椒】 1、马友鱼清洗干净，青椒切块备用，茂德公辣椒酱做配料。 2、热锅，放油，姜，蒜一起爆炒。 3、倒入马友鱼，煎至两面发黄。 4、加少许水，再放一点茂德公酱，调味 5、倒入切好的青椒，再把调好的淀粉汁倒进去 6、中小火烧至收汁即可。