【简单美味的鸡蛋做法】 瑶柱蒸水蛋，美味而且营养！ 第一，打好鸡蛋和水，鸡蛋和水的比例为1：2；瑶柱泡30分钟 第二，打泡好的瑶柱捏碎备用； 第三，鸡蛋蒸5分钟后，放进瑶柱碎，继续蒸5分钟就好了。 第四，营养美味的瑶柱蒸水蛋出锅了。