人类对于高能量食物的热爱深嵌于DNA中，无论是饱和脂肪酸还是人工添加糖都是很“纯”的高能量食物，自然深受欢迎。无论是传统的猪油蛋糕还是面包房里的精美糕点，饱和脂肪酸和人工添加糖都会令你能量超标、血糖飙升。 我们应该少吃为了美味加入大量糖、油的食物；用水果或者果汁代替糖，糖尿病患者选择木糖醇，儿童注意及时刷牙；果糖（果葡糖浆）在饮料等食物中很常见，且不产生饱腹感，但事实上也会增加体重，因此要少吃少喝。