西安回民街老孙家一碗地道的羊肉泡，走过路过的都不会错过，怎一个“香”字了得！但是对于现在肚子里不缺油水的我来说，那一小碟糖蒜更有吸引力！也吃过别家的，但都不抵他家的甜而不腻，蒜瓣脆爽没了辣气，甜脆的口感不多不少刚好可以解腻羊肉泡的浓香