爱心丸子牛骨面[色],看似简单但挺费时间的一碗面,取牛大骨熬一个半小时取汤汁煮面,前腿肉剁碎加蛋清和盐再盆里摔打半个小时上劲(口感很Q)团成小球放骨汤里煮,接着下青菜跟面条,食物熟了就调味装碗,然后再煎个心形鸡蛋摆中间就如下图[得意]
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