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馋嘴嘟嘟狼
2022-09-24 12:15:52 发布

砂锅焗鱼： 1.鱼头+盐，葱姜水，酱油，白胡椒，花雕酒抓入味腌制15分钟后煎香， 2.调汁：黄豆酱，柱候酱，香油一丢丢，酱油（蒸鱼豉油），耗油，淀粉，盐糖少许，啤酒，鸡精 3.锅底炒香大粒大蒜姜粒洋葱块后铺上鱼，倒上酱汁焗8分钟，最后放辣椒圈和香菜小葱，闷1分钟出锅

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