之前做过不同类型的饼干等，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子的，瞬间想用细玉米粉做一款饼干看看效果如何，结果成品出炉效果超出预想、口感松酥香脆、非常好吃。超市饼干添加剂较多，家庭自制饼干现做现吃口感好。