蛋糕品种繁多，有烤蛋糕，蒸蛋糕、慕斯蛋糕、等等不同的工艺制作方法。今天创意一款抹茶艺术蒸蛋糕，其绿色部分为天然抹茶粉运用于蛋糕制作（代替色素），其粉类(非面粉)的纯大米粉为主要原料，通过不同的手法使双色面糊融合成艺术蛋糕的图案，体现:创意、艺术、独自配方、天然（无色素）、视觉美观与口感俱佳的双重效果。