潮汕达拉粿

小时候特别期待每年农历12月24的小年，灶王爷上天的日子潮汕妈妈拿手的达拉粿，用糯米粉做的饼，上面一般就是放红糖或是白糖，弟弟妹妹们其实都不太喜欢吃，所以经常就是我独一份，每次妈妈说起都会说，自从你不在家后这个都没人吃了，现在我成家了，自己当家了，自己的节日自己过。开始学做，就是学不来母亲的味道。

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