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牛髓
为你介绍牛髓营养与选购,以及牛髓的1种做法。
牛髓的做法
认识与选购
营养功效
牛髓就是指牛科动物黄牛或水牛的骨髓。
选购技巧
1、看颜色:表面色泽光洁乳白。
2、捏:富有弹性。
3、闻:有新鲜的肉腥味。
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