润肠通便

身体不适

失去原有的营养价值

破坏维生素C，失去营养价值

破坏维生素 C

同食会使金桔的营养价值降低

一起吃易导致腹泻

破坏维生素C

柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

影响维生素C的吸收

黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

降级维生素C的吸收

菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

破坏维生素C

花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。

影响消化

破坏维生素C

破坏维生素C的吸收

芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

降低营养价值、破坏维生素C

芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

一起吃易导致腹泻