兰州白粉桃果实肥大，平均重150克，果皮稍厚，向阳面呈紫红色，肉质细腻，柔软、甘甜，密汁丰富，芳香飘溢，味道醇美。

选购技巧

选购白粉桃应选择个头大，色泽鲜艳呈粉红色，表皮没有损伤或者黑斑，成熟的白粉桃带有浓郁的香味，果肉多汁的为佳。