食材简介

巴戟天，为双子叶植物茜草科（Rubiaceae），长3~13cm，宽1.5~5cm，前端短渐尖，基部钝形或圆形。巴戟天的干燥根，根呈扁圆柱形，略弯曲。主产于广东、广西等地。药用植物，主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。

营养价值

巴戟天含糖类、黄酮氨基酸、维生素C及锌、锰、铁等。

食用功效

补肾阳，强筋骨，祛风湿。主治用于阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

口渴口音、小便黄赤等热性症状，不宜服用。

选购技巧

1、以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫者为佳；条细瘦、肉薄、色灰者为质次。
2、选择资质齐全的商家，包装上印有商标、厂家地址、批准文号、出厂日期等产品信息完整的产品。