2012/5/1 17:02

意大利比萨现场制作及品尝。

现场食材展示区现场展示并品尝了各类西餐食材，包括：海鲜、海鲜半成品、烘焙原料、美国加州核桃、香料、调料、乳制品、牛羊肉、鹅肝、西餐半成品、进口葡萄酒、清酒、橄榄油等。参展企业包括：

华辰菜谱

活动支持报道媒体包括：慧聪网、中国西餐网、中国饭店网、中国日报网、华网在线、美食天下、伊莎莉卡烘焙网、好的蛋糕网、吃四方美食网、中国食品产业网、中国厨艺网、南方美食网、广东餐饮网、特色饮食网、回味源蛋品、大食品网、港澳餐饮网、韩国料理网、中华大厨房、Time Out、《中华烘焙》、《中国甜食工业》、《天下美食》、《新西餐》、《贝太厨房》、《餐饮世界》、《中国葡萄酒》、《中华食品》、《the beijinger》。