2017/7/14 17:24

2017河马生活节丨云集世界十国的美食盛宴！让嘴巴去旅行~

中国首个

以各国文化为元素

超大型美食美酒嘉年华

超20万名游客已体验品尝

丰富多彩的各国原产地美食美酒

吃货们的超级盛会

足不出沪吃遍世界

——2017河马生活节

河马生活节

Shanghai Wine&Dine Festival

时间

9月22日—9月24日

地点

上海世博公园

票价

早鸟价¥35—45（原价¥70—90）

►已经升级闯关第三年的河马，除了意大利、法国、日本、澳洲、瑞士、韩国、美国、加拿大、德国、俄罗斯等多个国家派来“本国最强”的美食天团，还有散布在园区各处让你人生升级的烘焙、咖啡、葡萄酒等趣味课堂，更别说那些转身即能遇见的惊喜—巡游艺人、艺术装置、大胃王比赛、随处派发的小礼物......

崇尚仪式感的法国展区，每次都抢占风景最好的沿江亲水平台，没办法，讲究呗~要吹着江风，伴着和煦的夕阳，才能分享波尔多原产地的佳酿，带着海水清咸的吉拉多生蚝，还有被誉为奢华食材的黑钻石“松露”和鱼子酱。

除了早已享誉世界的意面，披萨和咖啡，还有机会品尝到墨西拿的剑鱼和地中海狼鲈鱼，萨丁岛的烤乳猪肉，佛罗伦萨的网烤牛排，帕尔马的生火腿；当然即便你是个素食主义者，一样可以在百年法布芮冰激凌的展位前来张自拍，引来朋友圈的羡慕无数。

澳洲kakadu餐厅会带领食客一探神秘的澳洲大陆腹地，用绝无仅有的特色食物，告诉你探险精神的最大回报，就是享用一份别人从未见过的袋鼠肉。当然，还有适合一般人的馥芮白咖啡，皇帝蟹等海鲜和现煎的草饲牛排。

别因为漫威英雄们时常啃汉堡，就以为北美人缺乏对于美食的追求；相反，加拿大与美国有着丰厚的美食积淀。比如纯谷物饲养得加拿大牛肉，就是高标准生产的代表，加拿大产自北冰洋的海鲜据说都带着一丝甜味，阿拉斯加烤鲑鱼，枫糖三文鱼一定要来尝尝。

给世界留下高冷古板印象的德国，却有一颗酿制绝美雷司令的匠心。除此以外，德国展区还是所有肉食动物的天堂，“大口吃猪肘，大口嚼格丁根啤酒香肠，再优雅地品一口雷司令” 。

被阿尔卑斯山雪水灌溉的北欧国家瑞士，这次带来了最具特色的干酪火锅和特色巧克力，还有他们引以为豪的艾蒙塔尔奶酪，勃利克肉肠，像因特拉肯的田园湖色一样，让人深深神往。

但在河马，日本展区更像一个日本文化舞台，不仅好吃，而且好玩。太鼓表演，捞金鱼，游园祭，听说《孤独美食家》里的大叔松重丰也会来河马日本展区找寻另他“治愈心灵”的美味，相信和10万人一起逛吃，他这回总不觉得孤独了吧。

韩国展区最适合带妹妹逛了。有着浓浓爱意的韩国风，用红豆面条，干菜鲭鱼汤，南园泥鳅汤，浦项鱼干水拌生鱼片一遍遍说着“撒浪嗨”，比双宋CP还要甜蜜噢。

今年战斗名族的黑面包，克瓦斯（发酵型饮料），俄式馅饼都会出现在这里，向每位食客重申他们对生活的豪迈和直爽。

减轻身体负担，让生活更健康。和马拉松运动在国内兴起一样，素食也正在成为一种时尚，怕吃得太油腻？河马生活节专门开辟了素食区，让营养健康又好吃的食物打开味蕾，增添周末乐趣。

河畔舞台

“丰富”的三天互动节目

各国明星厨师、烘焙达人、美食博主纷纷登台炫艺，各国领事馆、行业协会派出的民族节目也让浓浓的世界文化在舞台发酵，还有萌萌的宝宝带来乐翻天的逗趣表演。河马生活节的夜晚也是“越夜越美丽”，台上乐队在挥汗，台下人群在狂欢，9月末的夜晚，让按耐已久小宇宙在灿烂灯光下燃爆。

人生升级

只差这几节浓缩课程

开园的3天，还有各种专业美食美酒课程撩拨你。“综合教室“让你轻松学会烘培料理绝活，各国专家主讲的“葡萄酒教室” 教你快速入门酒的世界，把吃喝当成乐趣一样研究，你从来不是一个人，至少还有今年要来打造你的法国Escoffier厨皇国际名厨协会。

你的宝宝

在玩乐里学讲地道口语

当然，大人们举着德国雷司令在为生活干杯时，小朋友们早已在拇指玩偶们（Thumb）攻陷的亲子区和芝麻街（Sesame Street）的公仔部落里玩成一片，几分钟就成了好朋友。亲子区还会开设英语课堂，与宝宝零距离互动，玩乐里教他们讲地道口语。

Love only grows by sharing.

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