客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 消费者视野 > 正文

济南糖果每斤涨了一至两元

2012/5/1 16:36

食糖价格近期持续走高,记者了解到,目前济南食糖的市场价格已接近6300元/吨,比今年年初上涨2000元/吨。受此影响,糖果生产企业也纷纷上调售价,导致批发零售市场跟风涨价。业内人士认为,由于目前食糖用量仍有缺口,今年糖价下降的可能性不大。

记者了解到,广西、云南、湛江、新疆四大食糖产区的报价可谓一天一变。根据10月8日-13日的监测数据,8日四大产区的报价还都在6000元/吨以下,到12日已全部站上6000元/吨大关。其中,约占全国食糖产量2/3的广西产区的报价几乎每天都上调,最多日涨80元/吨,今天的报价为6100元/吨。受价格上涨影响,最近各大产区食糖成交量都不高。“其实食糖价格一直在涨。”山东中糖发展有限公司业务经理郝红蕾称,今年年初,该公司食糖供应价格为4200元/吨,现在价格已涨到约6300元/吨。

面对一路狂飙的食糖价格,一些糖果生产企业不得不上调产品价格。“发货价每斤涨了两三毛钱。”济南万盛园糖果有限公司总经理崔富强告诉记者,糖果一般以白砂糖、粉糖浆或允许使用的甜味剂为主要原料,食糖成本约占该公司糖果生产总成本的80%,涨价也是没办法的。据崔富强透露,雅客、金丝猴等国内知名糖果企业调价幅度更大一些。

在新世界商城的糖果销售区,记者了解到,从8月份开始,糖果批发零售也陆续上调了价格。商贩田振荣告诉记者,几乎每种糖都涨价了,比如雅客原来8元/斤的糖果涨到10元/斤,徐福记的酥糖也由12元/斤涨到13.5元/斤。山大路上的希茜糖果屋的销售人员表示,由于存货一直未消化完,目前该店的糖果还未涨价,但下次进货肯定涨价,“平均要每斤涨1-2元。”

据业内人士分析,广西等食糖主产区接连发生冰冻、干旱等自然灾害造成的减产,是糖价飙升的主要原因。郝红蕾也表示,受极端天气影响,2008/2009年榨季、2009/2010年榨季食糖产量呈现递减态势,难以满足市场需求。她告诉记者,10月份是2009 /2010年榨季的最后一个月,供应量仍有一定缺口,“所以最近糖价仍有升高的可能。”

据了解,从每年11月份到次年4月份,是各产区的食糖生产期。国际某分析机构预计,2010/2011年榨季全球食糖产量将增长7.7%,达1.664亿吨。郝红蕾认为,新榨季国内食糖产量也将增加,但具体结果要到2011年4月才见分晓,这期间仍有很多不确定因素会影响到食糖产量。因此,预计今年食糖价格将保持在高位运行。

糖价攀升传宗庆后海外寻糖

国内糖价持续走高,食品巨头们终于按捺不住了。据菲律宾当地媒体报道,菲贸工部近日表示,杭州娃哈哈集团董事长宗庆后拟在菲投资,开发6000公顷糖料种植园。业内人士认为,宗庆后此举意在通过对上游产业链的后向整合,实现对原材料价格的控制,以避免糖价波动所带来的成本压力。

据菲律宾贸工部副部长潘里里奥称,娃哈哈拟从菲进口食糖,目前娃哈哈每年消费食糖30万吨,相当于菲食糖年产量220万吨的13.6%。

随后,记者就此事向宗庆后求证,他对此不置可否。

“娃哈哈没有自己的食糖产业,而国内大型食糖供应商就那么几家,下游生产企业议价能力很低,宗庆后此举显然是要向上游产业链进军,以实现对原材料价格的控制,降低成本,避免糖价波动带来的成本压力。”分析人士表示。

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map