2022/11/15 11:09

跨界与破圈,成为过去数十年里,各行各业最具想象力的名词。尤其是以中国传统元素为代表的国潮文化,以更多可能的跨界链接,让品牌们传承与创新有机结合,打造出一个个令人印象深刻的超级符号。

在刚刚结束的第106届全国糖酒商品交易会上,知名食品品牌好丽友携敦煌博物馆跨界联名产品、国潮新年礼盒、好丽友·派“融舌尖”系列等全线核心产品,以一个从“心”出发者的身份为消费者、为渠道商带去更优质的产品体验。一如好丽友公共事务总监张晓艳所表示的,“真正的创新,是从‘创新’到‘创心’。只有从消费者内心潜在需求出发去创新的产品,才能最快得到消费者一眼就是它的共鸣和认同感”。

好丽友公共事务总监张晓艳接受采访

应时代之变 与时代共鸣

毫无疑问,跨界的最大动力来自创新,创新驱动将是一个品牌常亮常新,永葆活力的法宝。

自1995年进入中国市场开创中国派品类,好丽友便一直处于自我进化、向上生长的价值通道。在近三十年的时间里,好丽友不断聚焦新工艺,以多品类的创新产品冲击消费者味蕾,唇齿间的共鸣,让越来越多的消费者成为好丽友的铁杆粉丝。

进入21世纪,休闲食品迅猛发展,呈现多元化趋势。好丽友迅速推出了口香糖、差异化饼干、膨化品等矩阵产品,为消费者带来更多产品选择。品质化、多元化并行的好丽友品牌赢得了消费者的青睐。

而在中国风产品盛行的当下,好丽友亦是带来与敦煌博物馆跨界联名的国潮新年礼盒。产品借由国潮文化加持,经典零食品牌和中华千年文化IP的碰撞,在九色鹿、朱雀、金凤等极具代表性中国敦煌瑞兽装点下,传统文化艺术之美呈现得淋漓尽致,不仅满足“Z世代”对中国文化自信的追求,同时赋予传统文化更多新的时代内涵。

好丽友和敦煌博物馆联名产品

以创新之势顺时代之变,好丽友在前进路上的每一步都扎实有力。

问路多元需求 与消费者共情

在第106届糖酒会上,除敦煌博物馆联名产品强烈吸睛外,好丽友旗下众多推新的经典产品也广受关注。

陪伴中国消费者28年的“好丽友派”推出“融舌尖”系列,把产品经典的棉花糖夹心换成了奶油夹心,通过口感创新为消费者带来全新体验。开创焙烤型马铃薯膨化食品市场新蓝海的薯愿上市清新原物系列,添加食用玫瑰和胶原蛋白的海盐玫瑰味“轻”装上市。长销16年的呀!土豆也带来了全新“料真”系列,海苔肉松味新品有望助力好丽友第一单品焕发出新的活力。以“厚片”著称的好友趣则推出三款“自然原物”系列“薄片”新品。

此外,好丽友旗下网红软糖果滋果心也借本届糖酒会正式发布百香果口味新品。高达50%的果汁添加,外观、口感“神还原”各种水果、可以“剥皮吃”的果滋果心自去年春糖首发以来一直深受消费者欢迎,成为销量超5000万袋的现象级产品。首次亮相的Marika原装进口曲奇也颇受关注,优选新西兰进口安佳黄油,口感细腻,花朵般的产品造型,传递“花漾心意”,颇具爆款礼盒潜质。

好丽友糖酒会部分展品

从好丽友·派到Q蒂,从蘑古力到好多鱼,从呀!土豆到薯愿,从松松肉松蛋糕到达特.优坚果棒,从果滋果心到滋滋墨,综观这些不断推陈出新的产品可以体会到,好丽友在产品观念创新的基础上,充分彰显了与消费者的共情与同理心。“走心”的好丽友,前行的每一步都踩准用户的需求节奏。

罗曼·柯兹纳里奇在《同理心优势》一书中指出,“同理心是改变社会与他人的最强大、最有用的力量。因为唯有看穿问题的表面,真正探触到对方内心身处的痛苦和需求,才能给予对方符合其期望的支持”。

这与好丽友一以贯之的“持续追求顾客满意”理念异曲同工。围绕消费者的所思、所想、所感,好丽友凭借深刻的消费者洞察锁定需求,坚持在产品上以积极的姿态倾听用户,而后通过创新实力,在唤起消费者情感共鸣的同时,以足够优秀的产品为消费者带来“心向往之”的味觉盛宴。

本土化创新 以不变应万变

唤起消费者情感共鸣的背后,是好丽友坚定的本土化战略。中国好丽友市场总监静北曾经说过,“产品或许可以打动消费者味蕾,但要想获得持续成功则必须深刻理解并融入当地文化,与消费者建立起情感链接”。

回望过去的发展,扎根中国市场近30年的好丽友,已经建立起包括从研发到生产、从营销到人才培养的本土化运营体系。

譬如,好丽友品牌的文化和品牌传播基调“好丽友,好朋友”就是以古诗《松茂柏悅》中的“好友”理念为灵感;再譬如,2018年,好丽友推出春节“年兽”主题广告片《奇遇新年》,通过呼吁年味的回归弘扬团圆“家”文化……好丽友以对中国传统文化的融汇与贯通,通过新时代表达,打造了一条将中国文化与企业发展链接、融合、创造的最好纽带。

此外,在全球统一的质量标准上,好丽友依托全球研发实力,深入洞察当地消费者需求,根据各国消费者的食用习惯和口味偏好,对产品进行更本土化的优化。在今年夏天,好丽友定格时令水果西瓜的特点,好丽友·派就推出了清凉西瓜味季节限量款,让中国消费者在清新香甜中感受这份独属于夏日的浪漫享受。

好丽友·派 西瓜口味

如果说文化共鸣、需求洞察等是推动好丽友本土化建设的“软实力”,那么研发中心、现代化工厂、渠道等则是好丽友本土化建设发展路上的“硬支撑”。据悉,迄今为止,好丽友已成立中国研发创新中心,投资建设了内蒙古多伦、太仆寺等专属原料基地,打造了4座现代化生产工厂,并在遍布全国的传统渠道基础上加快了新零售布局,和京东到家、饿了么、美团、多点等平台展开了全面合作,通过线上线下布局全域渠道网络,实现了供应链的深度本土化。

好丽友广州工厂

带着近30年本土化运营经验及产品创新成果,向“心”而行的好丽友一手本土生态,一手创新理念,在新消费时代,正通过注重消费体验和精神文化层面上的共鸣,在为行业打造了一个新方向和趋势的同时,描绘出行业未来的模样。“从‘心’出发的产品,才能最快到达人心”,好丽友公共事务总监张晓艳说道。