2021/6/15 12:05
小酥肉,顾名思义,外面有一层酥壳,是一道特色传统菜。色泽鲜艳、酥而不烂、油而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美,而且还香脆。
在中国,如果提起油炸与肉肉的结合——小酥肉,无疑是“双重快乐”的体现,简直让油炸爱好者和肉食爱好者“双厨狂喜”!记得小时候无论在节庆或者喜宴,都会吃到色泽金黄、外酥里嫩的小酥肉,每次都会吃得异常的开心。
黄灿灿的表皮包裹着鲜嫩的肉,肉质细嫩,有嚼劲又不柴,肉感十足,越嚼越香,一点也不油腻,每一口下去都是满足感。
中粮梅林小酥肉选用优质的猪后腿肉,精心腌制入味后,真材实料,多瘦少肥,口感劲道!收到货就是已经炸好的速冻食品,自己下锅复炸即可!0难度!在高温热油的烹炸下,发出呲呲的声响,瞬间食欲大增~
在复热时炸至小酥肉色泽金黄色,即刻起锅!多一分少一秒都不行,这样的小酥肉口感才是最好der!
趁热吃,又酥又香,每咬一口都能听到表皮酥脆的声音,好吃到停不下来。
小酥肉与任何调味粉都百搭,想吃什么口味随意加~椒盐的咸香、辣椒的刺激,每种调料都能赋予小酥肉不同的滋味…
不过,相比复热,空气炸锅也是个很好的烹饪选择,还能更健康,更少油。打开空气炸锅后,香气散发出来,马上试吃一口,咸香适口,吃多了也不会腻,能感受到激爽味蕾的体验。
当然,小酥肉涮火锅是必不可少的,小酥肉在热辣的火锅汤里“走”一遭,火锅的麻辣融合小酥肉独特的香气,小酥肉变得绵软肥糯,又是另一种风味。
不止是正餐,作为小食,小酥肉也是鲜香可口,百吃不厌,在忙碌的日常里,一点闲暇时候看到一份香气四溢的小酥肉,那幸福感不言而喻。
小酥肉的好吃,与原料是直接相关的!采用上好的原料,才能丝毫不油腻。
中粮梅林小酥肉精选猪后腿肉,肉条软嫩外壳酥脆,裹上金黄外皮,刚出锅时酥脆异常,隔老远就能闻得见香味儿,再撒上辣椒面,品质看得见,健康放心吃,幸福指数爆表!
在制作工艺上,中粮梅林小酥肉也丝毫不马虎,使用传统工艺流程,结合现代化标准进行生产,成品色泽金黄,香气四溢,一口酥脆,两口回味无穷!既能保证食品的口感,又能保证食品的安全。
金黄的色泽,酥脆的外壳,炸完后直接上手抓着吃,在嘴里酥得炸开,对于吃货来说,可谓是一种极致享受!
中粮梅林小酥肉够酥、够脆、够味,让人欲罢不能!你不来试试吗?