2014/9/25 15:42

原标题：杭州上城区营养午餐餐盒不合格 万名学生吃包子

杭州电视台曝光了杭州新苗营养食品有限公司(以下简称新苗)向部分中小学提供营养午餐所用的餐盒，在高温条件下产生异味的情况，引发家长的担忧。

杭州时代小学一位家长对钱报记者说，自从新苗餐盒爆出问题后，孩子的午餐都是外婆送，每天为了送饭，外婆要花2个多小时。“每天要送午餐，外婆吃不消，今天生病了，午餐是我送的。在我们班里，有10多位家长选择了自己送午餐。”

昨天晚上，她终于等来了好消息。“学校家委会决定，停用新苗的营养午餐，改用杭二中东河校区食堂送餐。”

时代小学的这个决定，来自于昨天下午杭州上城区教育局召开的一次新闻通气会。在这次通气会上，上城区教育局第一时间公布了9月12日新苗餐盒的送检结果：感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。

几乎是同一时间，杭州上城区16所中小学的家委会成员，都接到学校打来的紧急电话，晚上开会。开会的主题只有一个：新苗餐盒有了检测结果，家委会需要商定学生午餐的替代方案。

昨天晚上，钱报记者从一些学校获悉，大部分学校的家委会决定弃用新苗派送的营养午餐，改用另外两家供应商提供的午餐；也有的家委会比较慎重，还没有作出决定。

昨天上城区停用新苗午餐

上万学生吃包子

杭州上城区教育局有关负责人说，他们是昨天上午收到检测结果的，第一时间发出通知，暂时停用新苗的营养午餐，并于上午10点半召开相关学校校长会，通报检测情况。

昨天中午，新苗派送午餐的上城区16所中小学校的1.2万多名师生，以2万多个包子作为临时用餐。

杭州上城区市场监管局稽查大队的一位负责人在通气会上指出，新苗送检的餐盒，感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。“为了学生安全，我们已经暂时封存了这批餐盒。”

钱报记者在检测报告中看到，检测一共分为6大类8小类，按照我国《食品包装聚丙烯成型品卫生标准》要求，在感官指标这一项，技术要求得达到色泽正常、无异味、异嗅、异物，但是检测结果却是存在异味、异嗅。

在“新苗问题餐盒”的事件发展过程中，家长热传的一条消息是，孩子的营养午餐中，饭盒里带着一股怪怪的塑料味。昨天的检测报告，验证了家长的这种担忧。

感官指标中异嗅异味这一项指标不合格，对学生用餐有没有危害？上城区市场监管局稽查大队的这位负责人没有做进一步解释，“这项指标对学生的身体有没有影响，我们会等专家解释。”

钱报记者咨询了杭州市质监局的某位工作人员，他认为“感官指标是不用进实验室就能检测出来的，包括色度、口感、香味等，只要是检测结果有不合格的，家长都有理由提出自己的担忧。”

部分学校昨晚有了新决定

家委会将实地考察配餐单位

钱报记者从上城区教育局了解到，该区一共有三家单位对23家中小学进行营养午餐的配送，分别是杭州新苗营养食品有限公司为16所中小学的1.2万多名师生配送；杭州鼎香餐饮管理服务有限公司为6所中小学的4000多名师生配送午餐；杭州速派餐饮管理有限公司为1所小学的1000多名师生配餐。

新苗餐盒出问题后，上城区教育局要求各校第一时间组织家委会，由家委会在符合送餐资质的另外两家机构选择一家，作为周四、周五两天的临时供餐企业。学校利用秋假和国庆长假期间，广泛听取家长、学生和老师意见，做出替代方案。

上城区教育局也建议，学生中午放学回家用餐，也鼓励学校为带餐学生提供场地和相应设施，并鼓励有潜力的学校自办食堂。

昨天晚上，钱报记者从一些学校获悉，家委会已经做出了决定。

比如时代小学发给家长的短信通知中，明确要停用新苗的午餐，后期孩子的中餐已经和杭二中东河校区达成一致，自10月8日起统一由东河校区食堂给学生配餐。

金都天长小学的家委会比较慎重，他们打算这两天组织家长去另外两家配餐企业看一看。“家长的意见还没有统一，有些觉得新苗如果换一下餐盒，也可以接受，另外一些人说要换。为全体孩子的健康着想，我们没有急着做出决定，打算再看一看，多听听意见。”家委会一位家长这样对钱报记者说。

杭州市教育科学研究所附属小学的家委会，初步选择了鼎香作为学生的午餐配送机构，但需要先进行实地考察，让学生试吃两天，在假期里做出最终决定。

 

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