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杂粮养人,多吃多好处

2019/7/23 10:58

5、大豆

性味甘平,具有健脾、润燥之效,而且对于女人来说,其还能调节内分泌,促进人体激素平衡。其中生活中大豆的吃法,多半是煮汤喝,这样吃味道较为清淡更容易下口:

准备好半斤的猪瘦肉,150G的大豆,50G的雪菜梗,适量的生姜末和葱末。之后将猪瘦肉清洗干净,洗好以后切成丁,再将雪菜梗洗净则切成长段。然后将炒锅洗好,放在大火上,加入食用油烧热,再倒入生姜末和葱末炒一下,再倒入肉丁炒熟。之后当肉丁炒得半熟了以后,倒入洗净的大豆,并且加水一起煮。等到豆子煮熟了以后,加入雪菜梗继续煮一会,也煮熟了以后,加入盐调味就能出锅了。

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