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夏天没胃口,推荐6款开胃粥

2019/4/26 15:51

绿豆小米粥

材料:小米、大米、绿豆

做法:绿豆提前一晚用水浸泡,小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入大米、小米,再次煮沸后,倒入绿豆。转小火慢煮。小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

功效:绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。

五谷养生粥

材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;所有材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。

功效:能增进食欲,促进消化,,含有较多的膳食纤维。主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

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